Atendente de lanchonete (CBO 5134-35): Imagine a cena: o cheiro de pipoca e hambúrgueres quentes, o barulho constante de máquinas de café e refrigerantes, e o movimento frenético de pessoas entrando e saindo. Essa é a vida de um atendente de lanchonete, aquele herói anônimo que faz você sentir-se em casa mesmo quando está longe dela. Para entrar nesse mundo, não é necessário ter um diploma universitário, apenas o ensino fundamental incompleto e um ano de experiência. Mas, claro, a prática é a melhor professora. Os atendentes trabalham em equipe, em ambientes fechados, e lidam com turnos variados, às vezes enfrentando situações estressantes, mas sempre com um sorriso no rosto. Eles são a ponte entre o cliente e a comida, garantindo que tudo saia perfeito e que você tenha uma experiência memorável.
Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.
Em Aracaju (SE), foram levantados 1,743 profissionais que atuam como Atendente de lanchonete, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,450 e uma carga horária de 41 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,371.25, enquanto a mediana fica em R$ 1,450, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,541.54. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 1,919.73, mostrando uma variação dentro da ocupação.
A remuneração de um atendente de lanchonete em Aracaju (SE) é considerada baixa no contexto brasileiro, já que a maioria das pessoas não está satisfeita com salários abaixo de R$ 3,000.00. No entanto, há uma pequena margem de crescimento, especialmente para aqueles que buscam ascender ao top 5% de remuneração. A diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que, com dedicação e esforço, é possível melhorar a situação financeira, embora o potencial de crescimento seja limitado comparado a outras ocupações.
Em Aracaju, a ocupação de atendente de lanchonete tem mostrado um movimento de contratações menos animador este ano. Até julho de 2025, o saldo de contratações foi de 39, uma redução significativa de 102 em comparação com o mesmo período do ano passado, quando o saldo era de 141. Essa queda pode refletir mudanças no mercado de lanches e restaurantes locais, possivelmente influenciadas por fatores econômicos ou sazonais.
Os setores que mais têm contribuído para as contratações de atendentes de lanchonete em Aracaju são, em primeiro lugar, as lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares, com um saldo de 17. Logo atrás, o comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios, como supermercados, contribuiu com 9 novas vagas. O fornecimento de alimentos preparados para consumo domiciliar vem em terceiro lugar, com 8 contratações, seguido pelo comércio varejista de combustíveis para veículos automotores, com 7, e as padarias e confeitarias com predominância de revenda, que adicionaram 3 vagas ao mercado.
Número de contratações e demissões por trimestre.
Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.