Supervisor de produção da indústria alimentícia (CBO 8401-05): Imagine que você é o maestro de uma orquestra, mas ao invés de notas musicais, você coordena a produção de deliciosos alimentos, bebidas e produtos de fumo. Essa é a vida de um supervisor de produção da indústria alimentícia. Para entrar nesse mundo, você precisa ter o ensino médio completo e um curso técnico na área, além de um período de experiência que pode variar de um a cinco anos. Trabalhar nessa área significa passar seus dias em ambientes fechados, muitas vezes em turnos diurnos ou noturnos, lidando com temperaturas extremas e umidade. Apesar dos desafios, a recompensa é grande: garantir que os produtos que chegam às prateleiras sejam de alta qualidade e seguros para consumo.

• Planeja e coordena processos de produção, garantindo que tudo saia conforme o esperado.
• Supervisiona e treina equipes de trabalho, mantendo a produtividade e a qualidade.
• Elabora documentação técnica, incluindo relatórios, planilhas e manuais de procedimentos.
• Promove melhorias no processo de produção, buscando eficiência e inovação.
• Garante o cumprimento de normas de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
• Organiza escalas de serviço, assegurando que todas as áreas estejam cobertas.
• Trabalha em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, mantendo a consistência e a segurança dos produtos.

Em São Paulo (Estado), foram levantados 5,842 profissionais que atuam como Supervisor de produção da indústria alimentícia, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 5,218.50 e uma carga horária de 48 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 3,365.49, enquanto a mediana fica em R$ 5,218.50, com o terceiro quartil chegando a R$ 8,071.10. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 14,230, demonstrando uma variação substancial dentro da ocupação.

A remuneração de um supervisor de produção na indústria alimentícia em São Paulo é bastante satisfatória para a maioria dos brasileiros, já que a mediana ultrapassa a faixa dos R$ 5,000.00, considerada confortável. No entanto, a grande diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional e financeiro. Essa variação sugere que, com dedicação e habilidades adicionais, é possível alcançar remunerações mais elevadas nesta área.