O que faz um Nutricionista?

Nutricionista (CBO 2237-10): Imagine alguém que entende a magia por trás de cada mordida, transformando refeições em receitas de saúde e bem-estar. Esses profissionais, formados em nutrição, são os arquitetos da nossa dieta, planejando cardápios para creches, hospitais, restaurantes e até mesmo para animais! Eles não param por aí: também participam de programas de educação nutricional, controlam a higiene e a qualidade dos alimentos, e ainda podem dar uma mãozinha na indústria de alimentos, garantindo que o que chega à sua mesa seja o melhor possível. Mas cuidado, pois esse trabalho pode ser intenso e estressante, especialmente quando se trata de horários irregulares e situações que exigem muita atenção aos detalhes.

  • Prestam assistência nutricional a indivíduos e coletividades, tanto sadios quanto enfermos.
  • Planejam, organizam e administram unidades de alimentação e nutrição, garantindo que tudo esteja em ordem.
  • Efetuam controle higiênico-sanitário para evitar problemas de saúde relacionados à alimentação.
  • Participam de programas de educação nutricional, conscientizando a população sobre a importância de uma dieta balanceada.
  • Estruturam e gerenciam serviços de atendimento ao consumidor em indústrias de alimentos, garantindo a satisfação do cliente.
  • Ministram cursos e treinamentos sobre nutrição, compartilhando seus conhecimentos com outros profissionais e o público em geral.
  • Trabalham em conformidade com o manual de boas práticas, garantindo que todas as atividades sejam realizadas de maneira segura e eficiente.

Ocupações relacionadas


Quanto ganha um Nutricionista em Rio Grande do Norte (Estado)?

Distribuição da remuneração

Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Rio Grande do Norte (Estado), foram levantados 1,109 profissionais que atuam como Nutricionista, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 3,000 e uma carga horária de 39 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 2,062.78, enquanto a mediana fica em R$ 3,000, com o terceiro quartil chegando a R$ 4,963.67. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 10,940, demonstrando uma variação substancial dentro da ocupação.

A remuneração de nutricionistas no Rio Grande do Norte varia bastante, mas a maioria dos profissionais encontra-se em uma faixa salarial que, embora não seja vista como alta, oferece uma qualidade de vida decente. A diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional, especialmente para aqueles que buscam excelência e reconhecimento no campo. Essa amplitude salarial sugere que, com dedicação e habilidades adicionais, é possível alcançar remunerações mais atrativas.

📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Movimentação de Nutricionista em Rio Grande do Norte (Estado)

O mercado de trabalho para nutricionistas no Rio Grande do Norte até julho de 2025 registra um saldo de contratações de -9, representando uma redução de 47 em comparação com o mesmo período do ano passado, quando o saldo era de 38. Essa queda sugere que o setor está enfrentando desafios na geração de novas oportunidades de emprego, embora ainda haja movimentações significativas no mercado.

Os setores que mais têm contribuído para as contratações de nutricionistas são, em primeiro lugar, as atividades de atendimento hospitalar, com 6 novas vagas. Logo atrás, com 3 vagas cada, estão as atividades de profissionais da nutrição, serviços de assistência social sem alojamento e o comércio varejista de produtos alimentícios. O comércio atacadista de instrumentos médicos completa o top 5, com apenas 1 vaga. Esses dados mostram que o setor hospitalar e a assistência social são áreas importantes para a contratação de nutricionistas no estado.

Contratações e Demissões

Número de contratações e demissões por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto

Saldo Líquido

Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto
📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Veja também: Nutricionista em outras regiões