O que faz um Copeiro?

Copeiro (CBO 5134-25): Imagine a cena: você entra em um restaurante charmoso, senta-se à mesa e é recebido com um sorriso caloroso e uma cortesia impecável. Esse é o mundo dos copeiros, profissionais que não só servem refeições e bebidas, mas também garantem que sua experiência seja memorável. Para entrar nesse universo, o ensino fundamental incompleto é suficiente, embora um ano de experiência ajude a suavizar as arestas. Os copeiros trabalham em equipes, em ambientes fechados, e podem enfrentar turnos intensos e pressão, mas a recompensa é ver os clientes felizes e satisfeitos. Eles também podem subir na carreira, chegando a ser maîtres ou sommeliers, dependendo da especialização e da dedicação.

  • Recepcionam e servem os clientes, garantindo que suas necessidades sejam atendidas com eficiência e simpatia.
  • Montam e desmontam mesas, carrinhos e balcões, preparando o ambiente para receber os clientes.
  • Preparam alimentos e bebidas, incluindo serviços de vinhos, para oferecer aos clientes.
  • Organizam, conferem e controlam materiais de trabalho, bebidas e alimentos, além de gerenciar listas de espera.
  • Garantem a limpeza e higiene do local de trabalho, mantendo um ambiente seguro e agradável.
  • Supervisionam a segurança do local, evitando acidentes e problemas durante o serviço.
  • Ascendem na carreira, podendo chegar a cargos de liderança como maître ou sommelier, com a devida formação e experiência.

Ocupações relacionadas


Quanto ganha um Copeiro em Natal (RN)?

Distribuição da remuneração

Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Natal (RN), foram levantados 1,713 profissionais que atuam como Copeiro, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,555.02 e uma carga horária de 41 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,449.02, enquanto a mediana fica em R$ 1,555.02, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,783.33. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 2,189.30, demonstrando uma variação dentro da ocupação.

A remuneração dos copeiros em Natal (RN) é bastante próxima ao salário mínimo nacional, situando-se na faixa de salários baixos, onde a maioria dos brasileiros pode não estar satisfeita. No entanto, a diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional. Essa variação sugere que, com dedicação e experiência, os copeiros podem alavancar suas carreiras e aumentar seus rendimentos, proporcionando uma melhor qualidade de vida.

📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Movimentação de Copeiro em Natal (RN)

O mercado de trabalho para copeiros em Natal (RN) tem mostrado uma tendência de queda. Até julho de 2025, o saldo de contratações somou 80, representando uma redução de 76 em comparação com o mesmo período do ano anterior, quando o saldo era de 156. Essa diminuição sugere que o setor está enfrentando desafios, possivelmente relacionados à economia local ou mudanças na demanda por serviços de alimentação.

Os serviços combinados para apoio a edifícios, exceto condomínios prediais, lideram as contratações de copeiros em Natal, com um saldo de 49. Logo atrás, com 16 contratações, estão os hotéis, seguidos pelos restaurantes e similares, que somaram 11 novas vagas. Os outros setores que também contribuíram para as contratações foram as outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas, com 9 vagas, e os serviços combinados de escritório e apoio administrativo, que adicionaram 3 oportunidades.

Contratações e Demissões

Número de contratações e demissões por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto

Saldo Líquido

Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto
📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Veja também: Copeiro em outras regiões