Trabalhador de preparação de pescados (limpeza) (CBO 8414-84): Imagine um dia cheio de peixes, camarões e lulas, todos esperando por você para serem transformados em pratos deliciosos. Essa é a vida de um trabalhador de preparação de pescados. Com apenas o ensino fundamental completo e um curso básico de qualificação profissional de cerca de 200 horas, esses heróis da cozinha transformam os ingredientes frescos em refeições apetitosas. Em um ou dois anos, eles dominam o ofício, lidando com pressões e turnos que podem variar entre diurno e noturno. Apesar dos desafios, como trabalhar em posições desconfortáveis e enfrentar odores intensos, eles garantem que cada peça de peixe seja limpa e pronta para a panela.
Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.
No Paraná (Estado), foram levantados 1.466 profissionais que atuam como Trabalhador de preparação de pescados (limpeza), com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,937.54 e uma carga horária de 44 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,874.92, enquanto a mediana fica em R$ 1,937.54, com o terceiro quartil chegando a R$ 2,197.16. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 2,437.15, demonstrando uma variação dentro da ocupação.
Com uma remuneração que geralmente varia entre R$ 1,874.92 e R$ 2,197.16, a maioria desses trabalhadores no Paraná (Estado) ganha um salário que pode ser considerado baixo no contexto brasileiro, onde remunerações abaixo de R$ 3,000.00 são frequentemente associadas a insatisfação. No entanto, a diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional, sugerindo que com dedicação e experiência, esses trabalhadores podem alavancar suas carreiras para remunerações mais elevadas.
O mercado de trabalho para trabalhadores de preparação de pescados no Paraná registrou um saldo de contratações de 37 até julho de 2025, representando uma redução de 70 em relação ao mesmo período do ano passado, quando o saldo era de 107. Essa diminuição sugere que o setor enfrenta desafios, possivelmente relacionados à demanda ou às condições econômicas locais.
Os setores que mais têm contribuído para as contratações são, em primeiro lugar, a preservação de peixes, crustáceos e moluscos, com 25 novas vagas. Logo atrás, o abate de pequenos animais adicionou 12 postos de trabalho, seguido pela fabricação de conservas de peixes, crustáceos e moluscos, que trouxe 11 novas oportunidades. A pesca de peixes em água doce e o comércio atacadista de produtos alimentícios completam a lista, com 2 e 1 vagas, respectivamente.
Número de contratações e demissões por trimestre.
Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.