O que faz um Operador de máquinas de fabricação de chocolates e achocolatados?

Operador de máquinas de fabricação de chocolates e achocolatados (CBO 8418-15): Imagine um mundo onde o chocolate não é apenas um doce delicioso, mas também uma profissão! Esses operadores são os magos da fábrica, transformando ingredientes básicos em barras de chocolate, achocolatados e outros doces irresistíveis. Para entrar nesse universo, você precisa ter o ensino médio completo e passar por um curso de qualificação profissional de aproximadamente 400 horas. Com quatro a cinco anos de experiência, você estará pronto para dominar as máquinas e garantir que cada pedacinho de chocolate seja perfeito. Trabalhar nessa área significa enfrentar turnos diurnos e noturnos, além de lidar com temperaturas variáveis e seguir rigorosas normas de higiene e segurança.

  • Preparar massas alimentícias e recheios, garantindo que cada ingrediente esteja na medida certa.
  • Controlar processos e linhas de produção, assegurando que tudo flua sem problemas.
  • Efetuar testes e inspeções em produtos e embalagens, garantindo a qualidade final dos doces.
  • Realizar a preparação de utensílios, máquinas e equipamentos para a produção, mantendo tudo limpo e em ordem.
  • Realizar manutenção produtiva das máquinas e equipamentos, garantindo que tudo funcione perfeitamente.
  • Seguir normas de higiene, segurança no trabalho, qualidade e preservação ambiental, mantendo um ambiente seguro e sustentável.

Ocupações relacionadas


Quanto ganha um Operador de máquinas de fabricação de chocolates e achocolatados em Paraná (Estado)?

Distribuição da remuneração

Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Paraná (Estado), foram levantados 1,113 profissionais que atuam como Operador de máquinas de fabricação de chocolates e achocolatados, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 4,037.04 e uma carga horária de 44 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 3,428.79, enquanto a mediana fica em R$ 4,037.04, com o terceiro quartil chegando a R$ 4,590.04. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 5,303.88, demonstrando uma variação dentro da ocupação.

A remuneração desses operadores de máquinas de chocolate no Paraná (Estado) é considerada razoável, situando-se acima do salário mínimo nacional e permitindo uma melhor qualidade de vida. No entanto, ainda está abaixo do patamar que seria visto como confortável no contexto brasileiro. Ainda assim, a diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional, sugerindo que com dedicação e experiência, os operadores podem alavancar suas carreiras e aumentar seus rendimentos.

📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Movimentação de Operador de máquinas de fabricação de chocolates e achocolatados em Paraná (Estado)

Até julho de 2025, o saldo de contratações para operadores de máquinas de fabricação de chocolates e achocolatados no Paraná melhorou em 9 pontos em relação ao mesmo período do ano passado, chegando a -70. Embora ainda seja um número negativo, essa melhoria sinaliza uma tendência positiva na economia local, especialmente em um setor tradicionalmente forte como a indústria de alimentos.

Os setores que mais têm contribuído para essas contratações são a fabricação de laticínios e a fabricação de conservas de frutas, ambos com um saldo de 1. No entanto, o comércio atacadista de chocolates, confeitos, balas, bombons e similares, bem como o comércio atacadista de produtos alimentícios em geral, apresentaram resultados negativos, com saldos de -1 cada. A fabricação de pós-alimentícios também registrou um saldo negativo de -2. Esses dados mostram que, embora haja uma ligeira recuperação, alguns setores ainda enfrentam desafios.

Contratações e Demissões

Número de contratações e demissões por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto

Saldo Líquido

Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto
📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Veja também: Operador de máquinas de fabricação de chocolates e achocolatados em outras regiões