O que faz um Copeiro?

Copeiro (CBO 5134-25): Imagine a cena: você entra em um restaurante charmoso, senta-se à mesa e é recebido com um sorriso caloroso e uma cortesia impecável. Esse é o mundo dos copeiros, profissionais que não só servem refeições e bebidas, mas também garantem que sua experiência seja memorável. Para entrar nesse universo, o ensino fundamental incompleto é suficiente, embora um ano de experiência ajude a suavizar as arestas. Os copeiros trabalham em equipes, em ambientes fechados, e podem enfrentar turnos intensos e pressão, mas a recompensa é ver os clientes felizes e satisfeitos. Eles também podem subir na carreira, chegando a ser maîtres ou sommeliers, dependendo da especialização e da dedicação.

  • Recepcionam e servem os clientes, garantindo que suas necessidades sejam atendidas com eficiência e simpatia.
  • Montam e desmontam mesas, carrinhos e balcões, preparando o ambiente para receber os clientes.
  • Preparam alimentos e bebidas, incluindo serviços de vinhos, para oferecer aos clientes.
  • Organizam, conferem e controlam materiais de trabalho, bebidas e alimentos, além de gerenciar listas de espera.
  • Garantem a limpeza e higiene do local de trabalho, mantendo um ambiente seguro e agradável.
  • Supervisionam a segurança do local, evitando acidentes e problemas durante o serviço.
  • Ascendem na carreira, podendo chegar a cargos de liderança como maître ou sommelier, com a devida formação e experiência.

Ocupações relacionadas


Quanto ganha um Copeiro em Paraíba (Estado)?

Distribuição da remuneração

Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Paraíba (Estado), foram levantados 1,367 profissionais que atuam como Copeiro, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,518 e uma carga horária de 42 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,412, enquanto a mediana fica em R$ 1,518, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,620.2. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 2,169.09, demonstrando uma variação dentro da ocupação.

A remuneração de copeiros no Paraíba (Estado) é próxima ao salário mínimo nacional, situando-se em uma faixa onde a maioria dos brasileiros pode sentir insatisfação. No entanto, a existência de copeiros que recebem até R$ 2,169.09 indica que há espaço para crescimento profissional. A diferença entre o primeiro quartil e o top 5% sugere que, com dedicação e desenvolvimento de habilidades, é possível melhorar a remuneração, proporcionando uma qualidade de vida superior.

📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Movimentação de Copeiro em Paraíba (Estado)

Até julho de 2025, o saldo de contratações de copeiros na Paraíba somou 132, um aumento significativo de 88 em relação ao mesmo período do ano passado, quando o saldo estava em 44. Essa melhoria reflete uma tendência positiva no mercado de trabalho para copeiros, mostrando que há mais oportunidades de emprego na região.

O setor que mais contribuiu para essas contratações foi a administração de obras, que adicionou 106 novos postos de trabalho. Em segundo lugar, o fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas trouxe 13 novas vagas. Os setores de limpeza em prédios e domicílios, restaurantes e similares, e treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial completaram o top cinco, com saldos de 8, 6 e 5, respectivamente.

Contratações e Demissões

Número de contratações e demissões por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto

Saldo Líquido

Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto
📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Veja também: Copeiro em outras regiões