O que faz um Atendente de lanchonete?

Atendente de lanchonete (CBO 5134-35): Imagine a cena: o cheiro de pipoca e hambúrgueres quentes, o barulho constante de máquinas de café e refrigerantes, e o movimento frenético de pessoas entrando e saindo. Essa é a vida de um atendente de lanchonete, aquele herói anônimo que faz você sentir-se em casa mesmo quando está longe dela. Para entrar nesse mundo, não é necessário ter um diploma universitário, apenas o ensino fundamental incompleto e um ano de experiência. Mas, claro, a prática é a melhor professora. Os atendentes trabalham em equipe, em ambientes fechados, e lidam com turnos variados, às vezes enfrentando situações estressantes, mas sempre com um sorriso no rosto. Eles são a ponte entre o cliente e a comida, garantindo que tudo saia perfeito e que você tenha uma experiência memorável.

  • Recepcionam e atendem os clientes, garantindo que eles se sintam bem-vindos e atendidos.
  • Preparam e servem refeições e bebidas, desde hambúrgueres a cafés expressos.
  • Organizam e controlam materiais de trabalho, como utensílios, alimentos e bebidas.
  • Limparam e mantêm a higiene do local, garantindo que tudo esteja limpo e seguro.
  • Montam e desmontam praças, carrinhos, mesas, balcões e bares, preparando o ambiente para o próximo cliente.
  • Realizam serviços de vinhos, para quem prefere algo mais sofisticado.
  • Preparam listas de espera, gerenciando o fluxo de clientes de maneira eficiente.

Ocupações relacionadas


Quanto ganha um Atendente de lanchonete em Belo Horizonte (MG)?

Distribuição da remuneração

Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

Em Belo Horizonte (MG), foram levantados 10,781 profissionais que atuam como Atendente de lanchonete, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,520 e uma carga horária de 44 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,447.84, enquanto a mediana fica em R$ 1,520, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,600. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 2,000, mostrando uma variação dentro da ocupação.

A remuneração dos atendentes de lanchonete em Belo Horizonte (MG) tende a ser vista como baixa no contexto brasileiro, já que a maioria das pessoas não está satisfeita com salários abaixo de R$ 3,000.00. No entanto, há espaço para crescimento, especialmente para aqueles que buscam progredir na carreira. A diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que, com dedicação e habilidades adicionais, é possível alcançar remunerações mais elevadas, proporcionando uma melhor qualidade de vida.

📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Movimentação de Atendente de lanchonete em Belo Horizonte (MG)

O mercado de trabalho para atendentes de lanchonete em Belo Horizonte tem mostrado uma queda significativa nos últimos meses. Até julho de 2025, o saldo de contratações foi de 216, representando uma redução de 489 em relação ao mesmo período do ano passado, quando o saldo era de 705. Essa diminuição reflete um cenário mais desafiador para quem busca emprego nessa área.

Os setores que mais têm contribuído para as contratações de atendentes de lanchonete na cidade são, em primeiro lugar, os restaurantes e similares, com 112 novas vagas. Em segundo lugar, os serviços combinados de escritório e apoio administrativo, que adicionaram 70 postos de trabalho. As padarias e confeitarias também se destacam, com 38 novas oportunidades. Outros setores relevantes são a fabricação de produtos de padaria e confeitaria, com 22 vagas, e o fornecimento de alimentos preparados para consumo domiciliar, com 20 novas posições.

Contratações e Demissões

Número de contratações e demissões por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto

Saldo Líquido

Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto
📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Veja também: Atendente de lanchonete em outras regiões