Atendente de lanchonete (CBO 5134-35): Imagine a cena: o cheiro de pipoca e hambúrgueres quentes, o barulho constante de máquinas de café e refrigerantes, e o movimento frenético de pessoas entrando e saindo. Essa é a vida de um atendente de lanchonete, aquele herói anônimo que faz você sentir-se em casa mesmo quando está longe dela. Para entrar nesse mundo, não é necessário ter um diploma universitário, apenas o ensino fundamental incompleto e um ano de experiência. Mas, claro, a prática é a melhor professora. Os atendentes trabalham em equipe, em ambientes fechados, e lidam com turnos variados, às vezes enfrentando situações estressantes, mas sempre com um sorriso no rosto. Eles são a ponte entre o cliente e a comida, garantindo que tudo saia perfeito e que você tenha uma experiência memorável.
Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.
No Mato Grosso do Sul (Estado), foram levantados 5,375 profissionais que atuam como Atendente de lanchonete, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,600 e uma carga horária de 43 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,500, enquanto a mediana fica em R$ 1,600, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,700. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 2,143.34, demonstrando uma discreta variação salarial dentro da ocupação.
A remuneração dos atendentes de lanchonete no estado é bastante próxima ao salário mínimo nacional, situando-se na faixa de salários baixos, onde a maioria dos brasileiros não está satisfeita. No entanto, a diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional, embora limitado. Essa possibilidade de progresso pode ser encorajadora para quem busca estabilidade e oportunidades de ascensão na carreira.
O mercado de trabalho para atendentes de lanchonete em Mato Grosso do Sul tem mostrado sinais de expansão. Até julho de 2025, o saldo de contratações chegou a 387, representando um aumento de 138 em relação ao mesmo período do ano anterior, quando o saldo foi de 249. Essa melhoria sugere que o setor está ganhando força, trazendo mais oportunidades para quem busca emprego na área.
Os setores que mais têm contribuído para essas contratações são, em primeiro lugar, as lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares, que somaram 175 novas vagas. Logo atrás, os restaurantes e similares adicionaram 80 postos de trabalho. A fabricação de produtos de padaria e confeitaria também se destaca, com 47 novas oportunidades. Outros setores importantes são a padaria e confeitaria com predominância de revenda, com 23 vagas, e o comércio varejista de produtos alimentícios, que trouxe 16 novas posições.
Número de contratações e demissões por trimestre.
Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.