O que faz um Atendente de lanchonete?

Atendente de lanchonete (CBO 5134-35): Imagine a cena: o cheiro de pipoca e hambúrgueres quentes, o barulho constante de máquinas de café e refrigerantes, e o movimento frenético de pessoas entrando e saindo. Essa é a vida de um atendente de lanchonete, aquele herói anônimo que faz você sentir-se em casa mesmo quando está longe dela. Para entrar nesse mundo, não é necessário ter um diploma universitário, apenas o ensino fundamental incompleto e um ano de experiência. Mas, claro, a prática é a melhor professora. Os atendentes trabalham em equipe, em ambientes fechados, e lidam com turnos variados, às vezes enfrentando situações estressantes, mas sempre com um sorriso no rosto. Eles são a ponte entre o cliente e a comida, garantindo que tudo saia perfeito e que você tenha uma experiência memorável.

  • Recepcionam e atendem os clientes, garantindo que eles se sintam bem-vindos e atendidos.
  • Preparam e servem refeições e bebidas, desde hambúrgueres a cafés expressos.
  • Organizam e controlam materiais de trabalho, como utensílios, alimentos e bebidas.
  • Limparam e mantêm a higiene do local, garantindo que tudo esteja limpo e seguro.
  • Montam e desmontam praças, carrinhos, mesas, balcões e bares, preparando o ambiente para o próximo cliente.
  • Realizam serviços de vinhos, para quem prefere algo mais sofisticado.
  • Preparam listas de espera, gerenciando o fluxo de clientes de maneira eficiente.

Ocupações relacionadas


Quanto ganha um Atendente de lanchonete em Goiás (Estado)?

Distribuição da remuneração

Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Goiás (Estado), foram levantados 16,124 profissionais que atuam como Atendente de lanchonete, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,544.43 e uma carga horária de 43 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,455, enquanto a mediana fica em R$ 1,544.43, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,635.87. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 2,020.26, demonstrando uma variação dentro da ocupação.

A remuneração dos atendentes de lanchonete em Goiás (Estado) é bastante próxima ao salário mínimo nacional, situando-se na faixa de salários baixos, onde a maioria dos brasileiros tende a expressar insatisfação. No entanto, a diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional, embora a margem seja relativamente estreita. Isso sugere que, com dedicação e desenvolvimento de habilidades específicas, é possível alcançar remunerações mais atrativas dentro da ocupação.

📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Movimentação de Atendente de lanchonete em Goiás (Estado)

Até julho de 2025, o saldo de contratações para atendentes de lanchonete em Goiás somou 899, representando uma redução de 99 em relação ao mesmo período do ano anterior, quando o saldo foi de 998. Essa diminuição sugere que, embora haja contratações, o ritmo de crescimento está mais lento do que no ano passado, refletindo possivelmente mudanças na economia local ou na demanda por serviços de alimentação.

Os setores que mais têm contribuído para essas contratações são, em primeiro lugar, as lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares, com 243 novos postos de trabalho. Logo atrás, os restaurantes e similares adicionaram 173 vagas. O terceiro lugar vai para os serviços combinados de escritório e apoio administrativo, com 134 contratações. A fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria e a padaria e confeitaria com predominância de revenda completam o top cinco, com 86 e 71 novas oportunidades, respectivamente.

Contratações e Demissões

Número de contratações e demissões por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto

Saldo Líquido

Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto
📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Veja também: Atendente de lanchonete em outras regiões