O que faz um Copeiro?

Copeiro (CBO 5134-25): Imagine a cena: você entra em um restaurante charmoso, senta-se à mesa e é recebido com um sorriso caloroso e uma cortesia impecável. Esse é o mundo dos copeiros, profissionais que não só servem refeições e bebidas, mas também garantem que sua experiência seja memorável. Para entrar nesse universo, o ensino fundamental incompleto é suficiente, embora um ano de experiência ajude a suavizar as arestas. Os copeiros trabalham em equipes, em ambientes fechados, e podem enfrentar turnos intensos e pressão, mas a recompensa é ver os clientes felizes e satisfeitos. Eles também podem subir na carreira, chegando a ser maîtres ou sommeliers, dependendo da especialização e da dedicação.

  • Recepcionam e servem os clientes, garantindo que suas necessidades sejam atendidas com eficiência e simpatia.
  • Montam e desmontam mesas, carrinhos e balcões, preparando o ambiente para receber os clientes.
  • Preparam alimentos e bebidas, incluindo serviços de vinhos, para oferecer aos clientes.
  • Organizam, conferem e controlam materiais de trabalho, bebidas e alimentos, além de gerenciar listas de espera.
  • Garantem a limpeza e higiene do local de trabalho, mantendo um ambiente seguro e agradável.
  • Supervisionam a segurança do local, evitando acidentes e problemas durante o serviço.
  • Ascendem na carreira, podendo chegar a cargos de liderança como maître ou sommelier, com a devida formação e experiência.

Ocupações relacionadas


Quanto ganha um Copeiro em Distrito Federal (Estado)?

Distribuição da remuneração

Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Distrito Federal (Estado), foram levantados 5,494 profissionais que atuam como Copeiro, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,583.70 e uma carga horária de 43 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,515.92, enquanto a mediana fica em R$ 1,583.70, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,743.69. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 2,611.83, demonstrando uma variação dentro da ocupação.

A remuneração dos copeiros no Distrito Federal tende a ser vista como baixa pela maioria dos brasileiros, já que a maioria das pessoas não está satisfeita com salários abaixo de R$ 3,000.00. No entanto, há uma margem de crescimento, especialmente para aqueles que buscam melhorar suas habilidades e ganhar experiência. A diferença substancial entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há oportunidades para aumentar a remuneração ao longo da carreira.

📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Movimentação de Copeiro em Distrito Federal (Estado)

Até julho de 2025, o saldo de contratações de copeiros no Distrito Federal chegou a 389, representando um aumento de 146 em relação ao mesmo período do ano anterior, quando o saldo era de 243. Essa melhoria sinaliza uma tendência positiva no mercado de trabalho para copeiros, refletindo possivelmente um crescimento na demanda por serviços de alimentação e hospitalidade na região.

Os setores que mais têm contribuído para essas contratações são, em primeiro lugar, o fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas, com 192 novas vagas. Logo atrás, os serviços combinados de escritório e apoio administrativo adicionaram 93 postos de trabalho. Os restaurantes e similares também se destacaram, com 32 novas oportunidades. Construção de edifícios e limpeza em prédios e domicílios completam o top 5, com 22 e 21 vagas, respectivamente.

Contratações e Demissões

Número de contratações e demissões por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto

Saldo Líquido

Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto
📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Veja também: Copeiro em outras regiões