Barman (CBO 5134-20): Imaginem uma profissão onde você não apenas serve drinks, mas também é responsável por receber os clientes, preparar deliciosos coquetéis e garantir que tudo esteja impecável no bar. Os bartenders são verdadeiros artistas da mistura, capazes de criar bebidas que agradam a todos os paladares. Para entrar nesse mundo, você precisa ter pelo menos o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação acontece no próprio local de trabalho ou através de cursos profissionalizantes. Os bartenders trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão constante. Às vezes, o trabalho pode ser estressante, especialmente quando o bar está lotado, mas a recompensa de ver os clientes felizes tomando seus drinques faz tudo valer a pena.
Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.
No Distrito Federal (Estado), foram levantados 1,587 profissionais que atuam como Barman, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,639 e uma carga horária de 49 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,524.96, enquanto a mediana fica em R$ 1,639, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,839.67. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 3,430.35, demonstrando uma variação considerável dentro da ocupação.
Com uma remuneração que geralmente varia entre R$ 1,524.96 e R$ 1,839.67, a maioria dos barmen no Distrito Federal ganha um salário que pode ser considerado baixo no contexto brasileiro, onde remunerações abaixo de R$ 3,000.00 são frequentemente associadas a insatisfação. No entanto, a diferença substancial entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional. Essa oportunidade de progresso pode encorajar os barmen a buscar qualificações adicionais e experiências que possam aumentar seu valor no mercado de trabalho.
O mercado de trabalho para barmen no Distrito Federal registrou um saldo de 291 contratações até julho de 2025, representando uma redução de 202 em relação ao mesmo período do ano anterior, quando o saldo era de 493. Essa diminuição sugere que o ritmo de contratações na área tem se desacelerado, embora ainda haja um saldo positivo, indicando que há demanda por esses profissionais.
Os serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas são os que mais têm contribuído para as contratações de barmen, com um saldo de 267. Em segundo lugar, o comércio atacadista de cerveja, chope e refrigerante, com 14 novas vagas. Os serviços combinados para apoio a edifícios e a exploração de boliches também aparecem entre os setores que mais têm gerado empregos para barmen, com saldos de 12 e 5, respectivamente.
Número de contratações e demissões por trimestre.
Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.