O que faz um Atendente de lanchonete?

Atendente de lanchonete (CBO 5134-35): Imagine a cena: o cheiro de pipoca e hambúrgueres quentes, o barulho constante de máquinas de café e refrigerantes, e o movimento frenético de pessoas entrando e saindo. Essa é a vida de um atendente de lanchonete, aquele herói anônimo que faz você sentir-se em casa mesmo quando está longe dela. Para entrar nesse mundo, não é necessário ter um diploma universitário, apenas o ensino fundamental incompleto e um ano de experiência. Mas, claro, a prática é a melhor professora. Os atendentes trabalham em equipe, em ambientes fechados, e lidam com turnos variados, às vezes enfrentando situações estressantes, mas sempre com um sorriso no rosto. Eles são a ponte entre o cliente e a comida, garantindo que tudo saia perfeito e que você tenha uma experiência memorável.

  • Recepcionam e atendem os clientes, garantindo que eles se sintam bem-vindos e atendidos.
  • Preparam e servem refeições e bebidas, desde hambúrgueres a cafés expressos.
  • Organizam e controlam materiais de trabalho, como utensílios, alimentos e bebidas.
  • Limparam e mantêm a higiene do local, garantindo que tudo esteja limpo e seguro.
  • Montam e desmontam praças, carrinhos, mesas, balcões e bares, preparando o ambiente para o próximo cliente.
  • Realizam serviços de vinhos, para quem prefere algo mais sofisticado.
  • Preparam listas de espera, gerenciando o fluxo de clientes de maneira eficiente.

Ocupações relacionadas


Quanto ganha um Atendente de lanchonete em Distrito Federal (Estado)?

Distribuição da remuneração

Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Distrito Federal (Estado), foram levantados 14,272 profissionais que atuam como Atendente de lanchonete, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,524.96 e uma carga horária de 43 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,461.18, enquanto a mediana fica em R$ 1,524.96, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,639.44. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 2,387.46, demonstrando uma variação dentro da ocupação.

A remuneração dos atendentes de lanchonete no Distrito Federal é bastante próxima ao salário mínimo nacional, sendo considerada baixa no contexto brasileiro. No entanto, a diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional. Essa possibilidade de ascensão pode trazer mais satisfação aos profissionais, especialmente àqueles que buscam oportunidades de desenvolvimento e melhores condições financeiras.

📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Movimentação de Atendente de lanchonete em Distrito Federal (Estado)

O mercado de trabalho para atendentes de lanchonete no Distrito Federal registrou um saldo de 339 contratações até julho de 2025, uma redução significativa de 421 em relação ao mesmo período do ano passado, quando o saldo era de 760. Essa diminuição pode refletir mudanças nas demandas econômicas locais ou ajustes nos modelos de negócios dos estabelecimentos de alimentação.

Os setores que mais têm contribuído para as contratações são, em primeiro lugar, as lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares, com 215 novas vagas. Logo atrás, os restaurantes e similares adicionaram 118 postos de trabalho. As padarias e confeitarias com predominância de revenda também se destacam, com 91 novas oportunidades. Menos expressivos, mas ainda relevantes, estão a fabricação de produtos de padaria e confeitaria e os serviços combinados de escritório e apoio administrativo, com 38 e 23 vagas, respectivamente.

Contratações e Demissões

Número de contratações e demissões por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto

Saldo Líquido

Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto
📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Veja também: Atendente de lanchonete em outras regiões