Trabalhador da avicultura de corte (CBO 6233-05): Imagine um dia cheio de cacarejos e penas voando pelo ar. Essa é a vida de quem trabalha na criação de aves para corte. Esses profissionais cuidam de cada detalhe, desde a higiene das instalações até a seleção e manejo das aves. Para entrar nesse ramo, geralmente basta ter o ensino fundamental e passar por um período de prática no local de trabalho, que pode durar de um a dois anos. No entanto, para ser um sexador, é necessário ter o ensino médio. Os trabalhadores da avicultura de corte enfrentam ambientes que podem ser desconfortáveis e até mesmo tóxicos, mas a recompensa é ver as aves saudáveis e prontas para o mercado.
Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.
No Ceará (Estado), foram levantados 1,918 profissionais que atuam como Trabalhador da avicultura de corte, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,530 e uma carga horária de 44 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,442, enquanto a mediana fica em R$ 1,530, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,710. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 2,345.01, demonstrando uma variação dentro da ocupação.
Com uma remuneração que oscila entre R$ 1,442 e R$ 1,710, a maioria desses trabalhadores encontra-se em uma faixa salarial considerada baixa no contexto brasileiro, onde remunerações abaixo de R$ 3,000.00 são frequentemente associadas a insatisfação. No entanto, a diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional, sugerindo que com dedicação e experiência, é possível alcançar níveis de remuneração mais elevados.
No mercado de trabalho para trabalhadores da avicultura de corte no estado do Ceará, o saldo de contratações até julho de 2025 soma 28, uma redução de 12 em comparação com o mesmo período do ano anterior. Apesar da queda, o setor ainda mantém um saldo positivo, sinalizando que a demanda por mão-de-obra continua, embora em um ritmo menor.
Os setores que mais têm contribuído para as contratações são, em primeiro lugar, as atividades de apoio à pecuária não especificadas anteriormente, com 35 novos postos de trabalho. Logo depois, a criação de outros galináceos, exceto para corte, e a criação de aves, exceto galináceos, ambas com 7 vagas. A produção de ovos e a criação de bovinos para leite completam o top 5, com 2 e 1 vagas, respectivamente.
Número de contratações e demissões por trimestre.
Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.