Atendente de lanchonete (CBO 5134-35): Imagine a cena: o cheiro de pipoca e hambúrgueres quentes, o barulho constante de máquinas de café e refrigerantes, e o movimento frenético de pessoas entrando e saindo. Essa é a vida de um atendente de lanchonete, aquele herói anônimo que faz você sentir-se em casa mesmo quando está longe dela. Para entrar nesse mundo, não é necessário ter um diploma universitário, apenas o ensino fundamental incompleto e um ano de experiência. Mas, claro, a prática é a melhor professora. Os atendentes trabalham em equipe, em ambientes fechados, e lidam com turnos variados, às vezes enfrentando situações estressantes, mas sempre com um sorriso no rosto. Eles são a ponte entre o cliente e a comida, garantindo que tudo saia perfeito e que você tenha uma experiência memorável.
Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.
No Ceará (Estado), foram levantados 9,392 profissionais que atuam como Atendente de lanchonete, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,454.36 e uma carga horária de 43 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,385.16, enquanto a mediana fica em R$ 1,454.36, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,548.36. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 1,699.41, demonstrando uma variação relativamente modesta dentro da ocupação.
A remuneração dos atendentes de lanchonete no Ceará (Estado) é considerada baixa no contexto brasileiro, onde salários abaixo de R$ 3,000.00 tendem a gerar insatisfação. No entanto, a pequena variação entre o primeiro quartil e o top 5% indica que a margem de crescimento profissional é limitada, sugerindo que a progressão salarial pode não ser tão expressiva ao longo da carreira. Mesmo assim, cada centavo extra conta, especialmente quando se trata de fazer o café da manhã favorito de alguém.
O mercado de trabalho para atendentes de lanchonete no estado do Ceará tem mostrado sinais de crescimento. Até julho de 2025, o saldo de contratações chegou a 608, representando um aumento de 155 em relação ao mesmo período do ano anterior, quando o saldo foi de 453. Essa expansão reflete uma demanda crescente por profissionais nessa área, sinalizando um bom momento para quem busca oportunidades nesse setor.
Os setores que mais têm contribuído para essas contratações são, em primeiro lugar, as lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares, com 175 novas vagas. Logo atrás, os restaurantes e similares somaram 152 novas oportunidades. A fabricação de produtos de padaria e confeitaria também se destaca, com 60 contratações, seguido pela padaria e confeitaria com predominância de revenda, que trouxe 30 novas vagas. Por fim, o comércio varejista de produtos alimentícios completou o top 5, com 25 novas posições abertas.
Número de contratações e demissões por trimestre.
Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.