Trabalhador da cultura de cacau (CBO 6226-05): Imagine acordar todos os dias para cuidar de um dos ingredientes mais deliciosos do mundo – o cacau. Esses heróis do campo não precisam de diplomas universitários para fazer o que amam; a sabedoria vem da terra e das gerações que vieram antes. Em média, um ano de prática é suficiente para dominar o ofício, aprendendo com os mais experientes. Trabalham ao ar livre, sujeitos às variações climáticas, e podem ser assalariados, porcenteiros ou temporários, dependendo da época do ano. A rotina é intensa, mas a recompensa de ver o cacau crescer e se tornar chocolate é inestimável.

• Plantam e cuidam de mudas de cacau, garantindo que as plantas tenham as condições ideais para crescer.
• Colhem frutos, folhas e ramos de plantas de cacau, realizando a coleta manualmente.
• Beneficiam os frutos e folhas, preparando-os para o próximo passo do processo produtivo.
• Acondicionam a colheita, organizando e armazenando os produtos de forma adequada.
• Realizam tratos culturais, como poda, adubação e controle de pragas nas plantações.
• Preparam o solo para o plantio, garantindo que as mudas tenham as melhores condições para se estabelecerem.
• Organizam e operam equipamentos agrícolas, mantendo-os em boas condições para uso contínuo.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Brasil, cerca de 4.853 profissionais atuam como Trabalhador da cultura de cacau, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,327.00. No espectro salarial, o primeiro quartil é de R$ 1,302.00, a mediana atinge R$ 1,327.00, o terceiro quartil é de R$ 1,367.00, e o top 5% recebe R$ 1,849.00. Esses números traçam um quadro detalhado da variação de ganhos dentro dessa ocupação.

A remuneração média desses trabalhadores coloca-os na faixa de salários baixos, onde a maioria dos brasileiros não está satisfeita. No entanto, a diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento, embora limitado. Isso sugere que, com esforço e dedicação, é possível melhorar a remuneração, mas o potencial de crescimento financeiro é relativamente moderado comparado a outras profissões.