Operador de moenda na fabricação de açúcar (CBO 8413-15): Imagine que você está no coração da indústria açucareira, onde a cana-de-açúcar é transformada em aquela doçura que amamos. Os operadores de moenda são os heróis anônimos que fazem isso acontecer. Sem uma graduação formal, mas com uma formação profissional e entre quatro e cinco anos de experiência na fabricação de açúcar, eles dominam o processo desde a moagem da cana até a preparação do açúcar para embalagem. Trabalham em turnos, enfrentando altas temperaturas e ruídos intensos, mas tudo vale a pena quando vêem o fruto do seu trabalho: o açúcar puro e brilhante que acorda nossos paladares.

• Operam moendas para extrair o caldo da cana-de-açúcar.
• Tratam o caldo através de processos de decantação e concentração.
• Realizam a cristalização e a centrifugação do açúcar.
• Preparam o açúcar para embalagem, garantindo sua qualidade.
• Medem a dosagem de produtos químicos para tratar o licor do açúcar.
• Clarificam e filtram o licor para remover impurezas.
• Mantêm máquinas e equipamentos em funcionamento, realizando pequenos consertos e auxiliando na manutenção programada.
• Seguem normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Brasil, cerca de 4,393 profissionais atuam como Operador de moenda na fabricação de açúcar, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 3,066.00. No espectro salarial, o primeiro quartil é de R$ 2,275.00, a mediana atinge R$ 3,066.00, o terceiro quartil é de R$ 4,254.00, e o top 5% recebe R$ 6,449.00. Esses números dão uma boa ideia da variação de ganhos dentro dessa ocupação.

A remuneração média de R$ 3,066.00 coloca esses profissionais em uma faixa de salário que, embora não seja das mais altas, oferece uma qualidade de vida razoável para a maioria dos brasileiros. A diferença substancial entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional e financeiro. Portanto, para aqueles que estão dispostos a investir tempo e esforço, a carreira pode se tornar bastante gratificante, tanto em termos de realização pessoal quanto de recompensa financeira.