Moleiro de cereais (exceto arroz) (CBO 8411-05): Imagine que você tem a habilidade de transformar simples grãos em farinha fina e aromática. Essa é a magia que acontece nas mãos dos moleiros de cereais. Para se tornar um moleiro, é necessário ter o ensino médio completo ou um curso na área, além de um período de experiência que varia de um a dois anos. Os moleiros trabalham em equipe, sob supervisão, em ambientes fechados e podem enfrentar altas temperaturas e ruídos intensos. Apesar dos desafios, a recompensa é grande: ver o resultado final de seu trabalho, que vai desde farinha de trigo até especiarias moídas, pronta para ser usada em inúmeras receitas.
Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.
No Brasil, foram levantados 1,242 profissionais que atuam como Moleiro de cereais (exceto arroz), com uma remuneração média que gira em torno de R$ 2,126.52 e uma carga horária de 43 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,825, enquanto a mediana fica em R$ 2,126.52, com o terceiro quartil chegando a R$ 3,074.07. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 7,011.75, demonstrando uma variação substancial dentro da ocupação.
A remuneração dos moleiros de cereais, que oscila entre R$ 1,825 e R$ 3,074.07, encontra-se na faixa de salários baixos a moderados no contexto brasileiro. Embora a maioria dos trabalhadores nesta ocupação possa não estar totalmente satisfeita com seus rendimentos, a possibilidade de crescimento profissional é evidente. A considerável distância entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para ascensão financeira, incentivando os profissionais a buscar qualificações e experiências adicionais para melhorar suas condições de trabalho.
O mercado de trabalho para moleiros de cereais, excluindo arroz, no Brasil até julho de 2025, registra um saldo de contratações de 108, uma pequena redução de 2 em relação ao mesmo período do ano passado. Apesar da queda, o saldo permanece positivo, indicando que o setor continua a absorver mão de obra, embora em ritmo mais lento que no ano anterior.
Os setores que mais têm impulsionado as contratações são o comércio atacadista de soja, com 27 novas vagas, seguido pelo comércio atacadista de matérias-primas agrícolas, que trouxe 25 oportunidades. O comércio atacadista de cereais e leguminosas beneficiados também se destaca, com 23 contratações. Além disso, a locação de mão de obra temporária e a produção de sementes certificadas, exceto forrageiras para pasto, somaram 18 e 13 novos postos de trabalho, respectivamente.
Número de contratações e demissões por trimestre.
Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.