O que faz um Misturador de café?

Misturador de café (CBO 8416-05): Imagine a magia que acontece antes de você tomar aquele café da manhã perfeito. Por trás de cada xícara de café está o trabalho árduo de um misturador de café. Esses profissionais recebem grãos de café, cacau e folhas de chá, analisam amostras, preparam blends e operam máquinas para secar, torrar e moer esses ingredientes. Para exercer essa função, é necessário ter o ensino médio completo e um curso técnico na área, além de um a dois anos de experiência prática. Os misturadores de café trabalham em equipe, em ambientes fechados e sujeitos a altas temperaturas e ruídos intensos, mas o resultado final é uma bebida que alegra muitos dias.

  • Recebe e analisa amostras de matérias-primas como grãos de café, cacau e folhas de chá.
  • Prepara blends específicos, selecionando e misturando tipos de grãos.
  • Opera máquinas para secar, torrar e moer grãos e folhas.
  • Realiza processamento de café solúvel.
  • Registra lotes e realiza passagem de turno.
  • Segue normas de segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
  • Trabalha em equipe e sob supervisão permanente.
  • Atua em sistema de rodízio de turnos.

Quanto ganha um Misturador de café em Brasil?

Distribuição da remuneração

Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Brasil, cerca de 146 profissionais atuam como Misturador de café, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,912.00. No espectro salarial, o primeiro quartil é de R$ 1,528.00, a mediana atinge R$ 1,912.00, o terceiro quartil é de R$ 2,390.00, e o top 5% recebe R$ 3,692.00. Esses números dão uma boa ideia da diversidade de ganhos dentro dessa ocupação.

A remuneração média de R$ 1,912.00 coloca esses profissionais em uma faixa de salário que, embora não seja das mais altas, oferece uma qualidade de vida razoável para a maioria dos brasileiros. A grande variação entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional, permitindo que os misturadores de café possam aumentar substancialmente seus rendimentos à medida que avançam em suas carreiras. Isso sugere que, com esforço e dedicação, é possível alcançar remunerações bastante atrativas nesta área.