O que faz um Filtrador de cerveja?

Filtrador de cerveja (CBO 8417-10): Imagina você como o herói que dá o toque final naquela cerveja que você tanto aprecia? Pois bem, esse é o papel do filtrador de cerveja. Esses profissionais são os responsáveis por garantir que a cerveja chegue aos seus lábios em sua melhor forma, sem impurezas. Para isso, eles precisam ter concluído o ensino médio e passar por uma formação profissional específica. O trabalho é feito em equipe, sob supervisão ocasional, e geralmente em turnos, podendo ser diurnos ou noturnos. Além disso, eles devem seguir rigorosamente as normas de segurança, higiene e qualidade, para garantir que a cerveja seja segura e de alta qualidade.

  • Germina materiais maltáveis e prepara malte: É o começo da jornada da cerveja, onde o grão é germinado para depois ser torrado e moído.
  • Prepara mosto e realiza fermentação: Aqui é onde a magia acontece, transformando açúcares em álcool e gás carbônico.
  • Filtra as bebidas: Garantindo que a cerveja seja limpa e cristalina antes de ser embalada.
  • Realiza manutenção autônoma de máquinas e equipamentos: Mantendo tudo em perfeito estado para evitar interrupções no processo de produção.
  • Preenche documentos, registros e formulários: Documentando todo o processo para garantir a rastreabilidade e a qualidade.
  • Trabalha em conformidade com normas de segurança, higiene e qualidade: Priorizando a segurança e a qualidade em todas as etapas do processo.

Ocupações relacionadas


Quanto ganha um Filtrador de cerveja em Brasil?

Distribuição da remuneração

Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Brasil, foram levantados 702 profissionais que atuam como Filtrador de cerveja, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 2,300 e uma carga horária de 45 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,852.26, enquanto a mediana fica em R$ 2,300, com o terceiro quartil chegando a R$ 3,100. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 6,332.25, demonstrando uma variação substancial dentro da ocupação.

A remuneração de um Filtrador de cerveja, que oscila entre R$ 1,852.26 e R$ 3,100, é considerada baixa a moderada no contexto brasileiro, onde salários abaixo de R$ 3,000.00 podem ser vistos com alguma insatisfação. No entanto, a possibilidade de crescimento profissional é evidente, especialmente quando olhamos para o topo da escala salarial. A diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para melhorias significativas, incentivando os profissionais a buscar desenvolvimento contínuo e qualificações adicionais.

📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Movimentação de Filtrador de cerveja em Brasil

O mercado de trabalho para filtradores de cerveja no Brasil até julho de 2025 registra um saldo de -64, representando uma redução de 11 em relação ao mesmo período do ano passado. Embora o número seja negativo, indicando mais desligamentos do que contratações, a diminuição na taxa de retração sugere que o setor pode estar se estabilizando após um período de ajustes.

Os setores que mais têm contribuído para as contratações de filtradores de cerveja são variados. O abate de aves lidera com seis novas vagas, seguido pela coleta de resíduos não perigosos, com quatro. A fabricação de refrigerantes também está em alta, adicionando três vagas. Os bares e estabelecimentos de entretenimento com bebidas, juntamente com lanchonetes e casas de chá, completam a lista, ambas com duas vagas cada. Esses números mostram que a indústria de alimentos e bebidas continua a ser um importante empregador para essa ocupação.

Contratações e Demissões

Número de contratações e demissões por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto

Saldo Líquido

Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto
📅 Dados atualizados até 2025-07-31