Filtrador de cerveja (CBO 8417-10): Imagina você como o herói que dá o toque final naquela cerveja que você tanto aprecia? Pois bem, esse é o papel do filtrador de cerveja. Esses profissionais são os responsáveis por garantir que a cerveja chegue aos seus lábios em sua melhor forma, sem impurezas. Para isso, eles precisam ter concluído o ensino médio e passar por uma formação profissional específica. O trabalho é feito em equipe, sob supervisão ocasional, e geralmente em turnos, podendo ser diurnos ou noturnos. Além disso, eles devem seguir rigorosamente as normas de segurança, higiene e qualidade, para garantir que a cerveja seja segura e de alta qualidade.
Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.
No Brasil, foram levantados 702 profissionais que atuam como Filtrador de cerveja, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 2,300 e uma carga horária de 45 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,852.26, enquanto a mediana fica em R$ 2,300, com o terceiro quartil chegando a R$ 3,100. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 6,332.25, demonstrando uma variação substancial dentro da ocupação.
A remuneração de um Filtrador de cerveja, que oscila entre R$ 1,852.26 e R$ 3,100, é considerada baixa a moderada no contexto brasileiro, onde salários abaixo de R$ 3,000.00 podem ser vistos com alguma insatisfação. No entanto, a possibilidade de crescimento profissional é evidente, especialmente quando olhamos para o topo da escala salarial. A diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para melhorias significativas, incentivando os profissionais a buscar desenvolvimento contínuo e qualificações adicionais.
O mercado de trabalho para filtradores de cerveja no Brasil até julho de 2025 registra um saldo de -64, representando uma redução de 11 em relação ao mesmo período do ano passado. Embora o número seja negativo, indicando mais desligamentos do que contratações, a diminuição na taxa de retração sugere que o setor pode estar se estabilizando após um período de ajustes.
Os setores que mais têm contribuído para as contratações de filtradores de cerveja são variados. O abate de aves lidera com seis novas vagas, seguido pela coleta de resíduos não perigosos, com quatro. A fabricação de refrigerantes também está em alta, adicionando três vagas. Os bares e estabelecimentos de entretenimento com bebidas, juntamente com lanchonetes e casas de chá, completam a lista, ambas com duas vagas cada. Esses números mostram que a indústria de alimentos e bebidas continua a ser um importante empregador para essa ocupação.
Número de contratações e demissões por trimestre.
Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.