Fermentador (CBO 8417-15): Imagine que você tem a habilidade de transformar grãos simples em cervejas, vinhos e cachaças deliciosas. Essa é a magia dos fermentadores! Com apenas o ensino médio e alguma prática profissional, esses profissionais são capazes de criar bebidas que alegram festas e reuniões ao redor do mundo. Trabalhando em equipes e sob supervisão ocasional, os fermentadores passam grande parte do tempo em ambientes fechados, muitas vezes em turnos diurnos ou noturnos. Eles precisam estar atentos a normas de segurança, higiene e preservação ambiental, além de garantir que cada etapa do processo seja executada com precisão e cuidado.

• Germina materiais maltáveis e prepara malte: É aqui que começa a transformação dos grãos em bebidas alcoólicas.
• Prepara e realiza a fermentação de cervejas, vinhos e cachaças: Aqui está a parte mágica, onde o açúcar é convertido em álcool.
• Filtra as bebidas: Garantindo que a bebida final seja limpa e pronta para consumo.
• Realiza manutenção autônoma de máquinas e equipamentos: Mantendo tudo em perfeito estado de funcionamento.
• Preenche documentos, registros e formulários: Documentando cada etapa do processo para garantir a qualidade e a segurança.
• Trabalha em conformidade com normas de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental: Garantindo que todas as etapas sejam seguidas rigorosamente.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Brasil, cerca de 1.687 profissionais atuam como Fermentador, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 2,910.00. No espectro salarial, o primeiro quartil é de R$ 2,150.00, a mediana atinge R$ 2,910.00, o terceiro quartil é de R$ 3,868.00, e o top 5% recebe R$ 6,390.00. Esses números dão uma boa ideia da distribuição de rendimentos entre os profissionais da área.

A remuneração média de R$ 2,910.00 coloca os Fermentadores em uma faixa de salários que, embora não seja das mais altas, oferece uma qualidade de vida decente para a maioria dos brasileiros. A grande diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional substancial. Isso significa que, com esforço e dedicação, é possível avançar significativamente na carreira e alcançar remunerações bastante atrativas.