Afiador de cutelaria (CBO 7213-10): Imagine um mundo onde todas as facas, tesouras e utensílios cortantes estivessem sempre afiados e prontos para uso. Essa é a missão dos afiadores de cutelaria, profissionais que transformam ferramentas desgastadas em armas afiadas prontas para qualquer tarefa. Para entrar nesse ofício, é necessário ter o ensino fundamental completo e passar por um curso de qualificação profissional de mais de 400 horas. A experiência prévia de um a dois anos também é essencial para dominar as técnicas de afiação e polimento. Os afiadores podem trabalhar em diversos setores industriais ou de forma independente, enfrentando longas horas em posições desconfortáveis e exposição a ruídos altos e materiais tóxicos. Mas, no final do dia, a satisfação de entregar uma ferramenta perfeitamente afiada compensa todo o esforço.

• Planejam o trabalho de afiação e polimento, avaliando as necessidades de cada ferramenta.
• Realizam afiação e polimento, utilizando processos manuais, semiautomáticos e automáticos.
• Controlam a qualidade do serviço, garantindo que cada ferramenta atenda aos padrões exigidos.
• Aplicam normas de segurança, protegendo-se e os outros durante o trabalho.
• Trabalham em diferentes setores industriais, como metalúrgica, mecânica, química, movelaria, plástico e eletroeletrônica.
• Podem atuar de forma autônoma, prestando serviços diretamente a clientes.
• Permanecem em posições desconfortáveis por longos períodos, lidando com a fadiga decorrente do trabalho repetitivo.
• Estão expostos a materiais tóxicos e ruídos intensos, exigindo o uso adequado de equipamentos de proteção individual.

No Brasil, foram levantados 797 profissionais que atuam como Afiador de cutelaria, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 2,128.47 e uma carga horária de 45 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,813.06, enquanto a mediana fica em R$ 2,128.47, com o terceiro quartil chegando a R$ 2,732.78. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 3,935.94, demonstrando uma discreta variação salarial dentro da ocupação.

Com uma remuneração que geralmente oscila entre R$ 1,813.06 e R$ 2,732.78, a maioria dos afiadores de cutelaria no Brasil ganha um salário que pode ser considerado modesto, situando-se na faixa de salários baixos. No entanto, a diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional, embora limitado. Essa possibilidade de progressão pode ser encorajadora para quem busca melhorar suas condições financeiras ao longo da carreira.