O que faz um Trabalhador da cultura de cana-de-açúcar?

Trabalhador da cultura de cana-de-açúcar (CBO 6221-10): Imagine um dia de sol escaldante, com o aroma característico da cana-de-açúcar preenchendo o ar. Esses são os cenários cotidianos vividos pelos trabalhadores da cultura de cana-de-açúcar. Sem a necessidade de um diploma universitário, a formação acontece na prática, com um ano de experiência sendo suficiente para dominar as habilidades necessárias. Esses profissionais atuam ao ar livre, em equipes unidas, supervisionadas ocasionalmente, e enfrentam o desafio de lidar com materiais potencialmente tóxicos. Apesar dos desafios, há uma grande satisfação em ver o fruto do seu trabalho, desde a plantação até a colheita e o beneficiamento da cana.

  • Preparação do solo: Condicionam o terreno para receber as sementes ou mudas de cana-de-açúcar.
  • Plantio e cultivo: Plantam e cuidam das plantações, garantindo que as condições ideais sejam mantidas para o crescimento saudável.
  • Colheita: Participam na colheita manual ou mecânica da cana-de-açúcar, garantindo que o produto seja retirado do campo de maneira eficiente.
  • Beneficiamento: Envolve-se na moagem, secagem e classificação dos canaviais, preparando-os para o próximo passo na cadeia produtiva.
  • Manutenção de equipamentos: Realizam a manutenção preventiva e corretiva de máquinas e equipamentos utilizados nas operações agrícolas.
  • Armazenamento: Organizam e armazenam a cana-de-açúcar após a colheita, assegurando que o produto seja conservado adequadamente.
  • Segurança: Adotam medidas de segurança para evitar acidentes e exposição a produtos químicos tóxicos.

Ocupações relacionadas


Quanto ganha um Trabalhador da cultura de cana-de-açúcar em Bahia (Estado)?

Distribuição da remuneração

Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Bahia (Estado), foram levantados 3,563 profissionais que atuam como Trabalhador da cultura de cana-de-açúcar, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,518 e uma carga horária de 44 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,466.69, enquanto a mediana fica em R$ 1,518, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,523.41. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 2,337.04, demonstrando uma discreta variação salarial dentro da ocupação.

A remuneração dos trabalhadores da cana-de-açúcar em Bahia (Estado) tende a ser vista como baixa no contexto nacional, já que a maioria das pessoas não está satisfeita com salários abaixo de R$ 3,000. No entanto, há uma pequena margem de crescimento, especialmente para aqueles que buscam ascender ao top 5%. A diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que, com dedicação e esforço, é possível melhorar a remuneração, embora o crescimento seja gradual e não exponencial.

📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Movimentação de Trabalhador da cultura de cana-de-açúcar em Bahia (Estado)

Até julho de 2025, o saldo de contratações para trabalhadores da cultura de cana-de-açúcar na Bahia somou 1.758, representando uma redução de 582 em relação ao mesmo período do ano anterior. Essa diminuição sugere que, embora haja contratações, o ritmo de crescimento está mais lento do que no ano passado, possivelmente refletindo mudanças nas demandas do setor agrícola.

Na Bahia, o setor de fabricação de álcool é o que mais tem impulsionado as contratações, com um saldo de 1.562 novos postos de trabalho. Logo atrás, atividades de apoio à agricultura não especificadas anteriormente adicionaram 115 vagas, enquanto a fabricação de açúcar em bruto contribuiu com 72 novas oportunidades. Menores, mas ainda relevantes, são as contribuições da fabricação de aguardente de cana-de-açúcar e de outras aguardentes e bebidas destiladas, com 5 e 2 vagas, respectivamente.

Contratações e Demissões

Número de contratações e demissões por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto

Saldo Líquido

Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto
📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Veja também: Trabalhador da cultura de cana-de-açúcar em outras regiões