O que faz um Copeiro?

Copeiro (CBO 5134-25): Imagine a cena: você entra em um restaurante charmoso, senta-se à mesa e é recebido com um sorriso caloroso e uma cortesia impecável. Esse é o mundo dos copeiros, profissionais que não só servem refeições e bebidas, mas também garantem que sua experiência seja memorável. Para entrar nesse universo, o ensino fundamental incompleto é suficiente, embora um ano de experiência ajude a suavizar as arestas. Os copeiros trabalham em equipes, em ambientes fechados, e podem enfrentar turnos intensos e pressão, mas a recompensa é ver os clientes felizes e satisfeitos. Eles também podem subir na carreira, chegando a ser maîtres ou sommeliers, dependendo da especialização e da dedicação.

  • Recepcionam e servem os clientes, garantindo que suas necessidades sejam atendidas com eficiência e simpatia.
  • Montam e desmontam mesas, carrinhos e balcões, preparando o ambiente para receber os clientes.
  • Preparam alimentos e bebidas, incluindo serviços de vinhos, para oferecer aos clientes.
  • Organizam, conferem e controlam materiais de trabalho, bebidas e alimentos, além de gerenciar listas de espera.
  • Garantem a limpeza e higiene do local de trabalho, mantendo um ambiente seguro e agradável.
  • Supervisionam a segurança do local, evitando acidentes e problemas durante o serviço.
  • Ascendem na carreira, podendo chegar a cargos de liderança como maître ou sommelier, com a devida formação e experiência.

Ocupações relacionadas


Quanto ganha um Copeiro em Amazonas (Estado)?

Distribuição da remuneração

Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Amazonas (Estado), foram levantados 2,076 profissionais que atuam como Copeiro, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,537.49 e uma carga horária de 43 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,449.16, enquanto a mediana fica em R$ 1,537.49, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,602.86. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 2,726.12, demonstrando uma discreta variação dentro da ocupação.

A remuneração dos copeiros no Amazonas oscila em torno do salário mínimo nacional, situando-se na faixa de salários baixos, onde a maioria dos brasileiros tende a expressar insatisfação. No entanto, a diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional, embora seja limitado. Essa perspectiva de progresso pode ser encorajadora para aqueles que buscam melhorar suas condições financeiras ao longo do tempo.

📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Movimentação de Copeiro em Amazonas (Estado)

Até julho de 2025, o saldo de contratações de copeiros no estado do Amazonas somou 267, uma pequena redução de 6 em relação ao mesmo período do ano anterior. Apesar da queda modesta, o número ainda reflete um cenário positivo para a ocupação, mostrando que o mercado de trabalho para copeiros segue estável, embora com um ritmo ligeiramente mais lento.

O setor que mais tem contribuído para essas contratações é o fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas, com um saldo de 255. Em segundo lugar, aparecem os restaurantes e similares, com 17 novas vagas. Logo atrás, o fornecimento de alimentos preparados para consumo domiciliar adicionou 12 postos de trabalho. Os serviços de transporte de passageiros e a construção de rodovias e ferrovias compartilham o quinto lugar, ambos com 6 novas oportunidades.

Contratações e Demissões

Número de contratações e demissões por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto

Saldo Líquido

Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto
📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Veja também: Copeiro em outras regiões