O que faz um Atendente de lanchonete?

Atendente de lanchonete (CBO 5134-35): Imagine a cena: o cheiro de pipoca e hambúrgueres quentes, o barulho constante de máquinas de café e refrigerantes, e o movimento frenético de pessoas entrando e saindo. Essa é a vida de um atendente de lanchonete, aquele herói anônimo que faz você sentir-se em casa mesmo quando está longe dela. Para entrar nesse mundo, não é necessário ter um diploma universitário, apenas o ensino fundamental incompleto e um ano de experiência. Mas, claro, a prática é a melhor professora. Os atendentes trabalham em equipe, em ambientes fechados, e lidam com turnos variados, às vezes enfrentando situações estressantes, mas sempre com um sorriso no rosto. Eles são a ponte entre o cliente e a comida, garantindo que tudo saia perfeito e que você tenha uma experiência memorável.

  • Recepcionam e atendem os clientes, garantindo que eles se sintam bem-vindos e atendidos.
  • Preparam e servem refeições e bebidas, desde hambúrgueres a cafés expressos.
  • Organizam e controlam materiais de trabalho, como utensílios, alimentos e bebidas.
  • Limparam e mantêm a higiene do local, garantindo que tudo esteja limpo e seguro.
  • Montam e desmontam praças, carrinhos, mesas, balcões e bares, preparando o ambiente para o próximo cliente.
  • Realizam serviços de vinhos, para quem prefere algo mais sofisticado.
  • Preparam listas de espera, gerenciando o fluxo de clientes de maneira eficiente.

Ocupações relacionadas


Quanto ganha um Atendente de lanchonete em Maceió (AL)?

Distribuição da remuneração

Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Maceió (AL), foram levantados 2,653 profissionais que atuam como Atendente de lanchonete, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,466.01 e uma carga horária de 42 horas semanais. O primeiro quartil da remuneração se situa em R$ 1,385, enquanto a mediana fica em R$ 1,466.01, com o terceiro quartil chegando a R$ 1,580. O topo dos 5% mais bem pagos recebe R$ 1,846.96, mostrando uma variação dentro da ocupação.

A remuneração de um atendente de lanchonete em Maceió (AL) é considerada baixa no contexto brasileiro, onde salários abaixo de R$ 3,000.00 são frequentemente associados a insatisfação. No entanto, a diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional, embora seja limitado comparado a outras ocupações. Isso sugere que, com dedicação e habilidades adicionais, é possível melhorar a remuneração ao longo do tempo.

📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Movimentação de Atendente de lanchonete em Maceió (AL)

O mercado de trabalho para atendentes de lanchonete em Maceió tem mostrado um movimento diferente este ano. Até julho de 2025, o saldo de contratações foi de 86, representando uma redução de 30 em comparação com o mesmo período do ano passado, quando o saldo era de 116. Essa diminuição sugere que o ritmo de contratações está mais lento, embora ainda haja oportunidades de emprego na área.

Os setores que mais têm contribuído para essas contratações são, em primeiro lugar, as lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares, com um saldo de 30. Logo atrás, com 18 vagas, estão os restaurantes e similares. O comércio varejista de produtos alimentícios vem em terceiro lugar, com 9 vagas, seguido pelos bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, com 8. Por fim, os serviços ambulantes de alimentação adicionaram 5 vagas ao mercado.

Contratações e Demissões

Número de contratações e demissões por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto

Saldo Líquido

Saldo líquido (contratações - demissões) por trimestre.

Fonte: CAGED, GanhaQuanto
📅 Dados atualizados até 2025-07-31

Veja também: Atendente de lanchonete em outras regiões